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香酥怪味土豆丁的做法

 


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本文摘要:一大马铃薯两个,洗,去皮。

一大马铃薯两个,洗,去皮。2马铃薯变成丁,用清水洗10分钟左右。3土豆丁冲水几次后,沥水,待用。4将孜然、孜然粉、辣椒面、辣椒面放入小盘中,混合后待用。

5锅加适量植物油,6成热时加土豆丁。6马铃薯放入锅中后,再煮一会儿,煎成金黄色后,翻过来,煮其他侧面。7各方面基本煎成金黄色后,加盐和糖翻炒。

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8将混合的干粉放入土豆中炒。9翻炒均匀分布后,关火。10加适量芝麻,成分。11盛开,等待使用。

12啤酒味道好,绝味下酒菜。诀窍小吉碎念:1、马铃薯用水洗几次是为了浸泡马铃薯中的淀粉,防止锅和粘稠。2、马铃薯几乎是煮的,切丁的时候,尽可能小,煮得慢。

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3、马铃薯出锅后,趁热马利亚放葱,味道不会更香。4、如果斥责困难,想自己调制食材,也需要用小食漆替换。但是,如果我自己征用的话,加入孜然粉和辣椒粉的口感会更香。

5、煮马铃薯时,尽量煮时间宽,表面微焦度最差,马铃薯不一起吃的口感很脆。


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